KASVUUN – Kestävää kasvua maaseudulle

Hankkeen kohderyhmänä ovat Pirkanmaan ja Keski-Suomen maaseutualueiden luonto- ja elämysmatkailuyrittäjät sekä luontoa toiminnassaan hyödyntävät hyvinvointialan yrittäjät, maaseudun ruokapalvelu- ja elintarvikealanyrittäjät sekä toimintaansa aloille laajentavat mikro- ja pk-yrittäjät.

Tilaa tästä hankkeen uutiskirje

Hankkeen aikataulu:	1.1.2024 – 31.12.2025
Hankkeen toteuttajat:	Hankkeen päätoteuttaja on TTS Työtehoseura ja osatoteuttajina ovat ProAgriat/maa- ja kotitalousnaiset Etelä- ja Keski-Suomi.
Hankkeen rahoittajat:	EU:n maatalous- ja maaseuturahoitus, Keski-Suomen ja Pirkanmaan ELY-keskukset.

KASVUUN – hankkeen tavoitteena on parantaa maaseudun elinvoimaa yrittäjyyttä vahvistamalla sekä tukea yritysten kilpailukykyä ja kasvua. Hanke uudistaa ja monipuolistaa maaseudun yritystoimintaa ja vahvistaa yritysten ja alan yhteistyökulttuuria sekä luo uusia verkostoja ja kumppanuuksia.

Hankkeessa tehdään yrityskohtaisia tarvekartoituksia ja järjestetään webinaareja sekä info- ja yrittäjätilaisuuksia. Lisäksi toteutetaan pienryhmätoimintaa, benchmarkkausvierailuja yrityksiin sekä opintomatkoja. Hankkeen toimenpiteet koostuvat kolmesta työpaketista: Yritysten kilpailukyky ja kasvu, Vertaissparraukset – Yritystoiminnan kehittäminen ja osaamisen lisääminen sekä Verkostojen rakentaminen ja kumppanuuksien vahvistaminen.

Tilaisuudet ja tapahtumat

Ruokamatkailu

Maiseman tuotteistamisen mahdollisuudet -verkostotapaaminen 7.5.2025 Jämsässä

Aika: 07.05.2025 12:00 – 15:00

Paikka: Apilakosken tila, Apilakoskentie 130 A, 35630 Kuorevesi, Jämsä

Tapaaminen on tarkoitettu kaikille luonnonlaidunten hoitajille ja maisemanhoitotyötä tekeville sekä muuten asiasta kiinnostuneille niin Keski-Suomessa kuin Pirkanmaalla. Tule tutustumaan Apilakosken tilan maisemanhoitotyöhön, saamaan ideoita omaan toimintaan sekä verkostoitumaan ja vaihtamaan kokemuksia muiden saman asian kanssa töitä tekevien kanssa. Tervetuloa!

Lue lisää ja ilmoittaudu: ProAgria | Maiseman tuotteistamisen mahdollisuudet…

Opintomatka Keski-Suomen kiehtoviin matkailu- ja elintarvikeyrityksiin

Aika: 13.-14.5.2025

Ota hetki itsellesi ennen kesän kiireitä ja lähde kanssamme opintomatkalle tutustumaan Keski-Suomen ainutlaatuisiin maaseutuyrityksiin!

Matkan aikana vierailemme vuoden 2024 maistuvimmaksi maaseutuyritykseksi valitussa Maalaishotelli Morvassa ja yövymme paljon kiitosta saaneessa Riihon majatalossa. Riihon majatalo tarjoaa elämyksiä ja retriittejä ympäri vuoden, ja matkalla mekin saamme hiljentyä hetkeksi heidän pihapyhiinvaelluksessaan.

Niittyahon Tila kutsuu meidät tutustumaan toimintaansa, joka sisältää muun muassa maalaisjoogaa, kesäteatteria, leirejä ja koirapuiston. Lisäksi piipahdamme Lemettilän Tilalla, missä kuulemme lisää heidän B&B-toiminnastaan ja nautimme tilan upeasta miljööstä.

Piipahdamme myös Vaissin kaalikääryletehtaalle, jossa perinteiset kaalikääryleet valmistetaan yhä käsityönä. ”Vaissin perheessä ollaan aina oltu rohkeita kokeilemaan – välillä onnistuen, välillä oppien!”

Lähde mukaan inspiroivalle matkalle tutustumaan Keski-Suomen kiehtoviin maaseutuyrityksiin!

Huom! Hinta ja ohjelma muuttunut 31.3.! Bussikyydin sijaan kuljemme omilla autoilla, joita pyrimme matkustajien kesken yhdistämään kimppakyydeiksi. Hinta: 185 € (+alv). Hintaan sisältyy kaikki ohjelmassa mainitut ruokailut, aktiviteetit ja yöpyminen.

Lue lisää Opintomatka Keski-Suomen kiehtoviin matkailu- ja elintarvikeyrityksiin

Villiyrttiruokatyöpaja

Aika: 4.6.2025 klo 13-17
Paikka: Sampola, Uuraistentie 1167, 41270 Lannevesi (Saarijärvi)

Tule hakemaan uusia ideoita villiyrttien käyttöön! Villiyrttejä voit hyödyntää sekä kotikeittiössä, että myös yritystoiminnassa esim. ruoka- ja matkailupalveluissa.

Työpajassa tutustumme villiyrttien käsittelyyn ja käyttömahdollisuuksiin. Valmistamme yhdessä erilaisia ruokia ja juomia yleisistä kotipihan ja lähimetsän villiyrteistä. Käymme myös läpi villiyrttien kaupalliseen elintarvikekäyttöön liittyvää lainsäädäntöä. Lopuksi maistelemme valmistamiamme ruokia. Reseptit ja materiaalit saat mukaan itsellesi.

Työpajan pitävät ruoka-asiantuntija, yrtti- ja sienineuvoja Mirja Pummila ja luonnontuoteasiantuntija, keruutuotetarkastaja Anni Rintoo Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaisista.

Osallistumismaksu 39 euroa.

Lue lisää ja ilmoittaudu Villiyrttiruokatyöpaja 4.6.2025 Saarijärvellä

Inspiroidu, maistele ja verkostoidu – lähde opintomatkalle Ruotsiin ja Tanskaan 18.–21.11.2025!

Opintomatka vie meidät Etelä-Ruotsin Skåneen ja Tanskan Kööpenhaminaan, jossa kohtaamme ruoan tuottajia, maistelemme paikallisia makuja ja tutustumme kestäviin matkailukonsepteihin.

Matkalla luvassa muun muassa:

Majoitus, yritysesittely ja 4 ruokalajin illallinen Ängavallenin maatilalla, jossa omaa tuotantoa mm. teurastamo, mylly, meijeri ja leipomo. Yritys on sitoutunut 100 % vastuullisuuteen ilman kompromisseja.
Päivä Nordic Organic Food Fair -messuilla Malmössä
Tutustuminen Kullabergin viinitilaan ja vastuullisia elämyspalveluita tarjoavaan Kullabergsguidernaan
Vapaa-aikaa ja tunnelmallista iltaelämää Lundin historiallisessa kaupungissa

Tutustumista Kööpenhaminan ja Malmön kauppahallien tarjontaan

Ilmoittautumiset
Ilmoittautumisia pyydämme 1.8.2025 mennessä. KASVUUN-hanke tukee yrittäjien ja yksityisten henkilöiden matkaa ja siksi paikkoja on rajoitetusti.

Matkan hinta
Yrittäjät ja yksityiset henkilöt 955 € (plus alv noin 40 €). Hanke tukee yrittäjiä ja yksityisiä matkustajia 200 €/henkilö. Tuen takia paikkoja on rajoitetusti.

Julkishallinnon organisaation edustajat 1155 €

Lue lisää ja ilmoittaudu Inspiroidu, maistele ja verkostoidu matkailu- ja ruokateemaisella opintomatkalla Ruotsissa ja Tanskassa

Työhyvinvointi

Aivoergonomia

Aika: 29.4.2025 klo 14-15.30
Paikka: Teams

Kognitiivinen ergonomia tarkoittaa työympäristön ja työkalujen suunnittelua siten, että ne tukevat muistia, tarkkaavaisuutta ja päätöksentekoa. Tilaisuudessa tarkastellaan kognitiivisen ja affektiivisen ergonomian keinoin, kuinka vähentää kuormitusta ja lisätä hyvinvointia työssä sekä tehdä työtä tuottavasti ja aivoystävällisesti. Tavoitteena oli lisätä ymmärrystä, miten aivoergonomian avulla voidaan tukea muistia, keskittymistä, tarkkaivaisuutta ja päätöksentekoa sekä vähentää henkistä kuormitusta. Webinaari sisältää myös lyhyitä harjoituksia, kuinka tukea palautumista.

Tule kuulemaan, keskustelemaan ja harjoittelemaan, miten itse voit parantaa omaa ”aivoergonomiaasi”.

Tapaamisen vetäjä Maarit Venäläinen, Hyvä Vire, on aivoterveyden edistäjä ja psykofyysinen fysioterapeutti. Hän on perehtynyt laaja-alaisesti aivoergonomiaan muun muassa aivoterveyden erikoisasiantuntijan koulutuksessa.

Tilaisuus on osallistujille maksuton. Ilmoittautuminen 28.4.2025 mennessä KASVUUN ilmoittautuminen – Google Forms

Oppeja luonnonkasveista, yrttiviljelystä, jalostuksesta ja luonnon terveysvaikutuksista

Aika: 21.5.2025 klo 10-14
Paikka: Frantsilan tila, Yrjö-Koskisentie 1, 39100 Hämeenkyrö

Tapahtumassa on luvassa huikea määrä tietoa luonnontuotealasta ja luonnon tarjoamasta hyvinvoinnista ja terveysvaikutuksista. Unohtamatta vapaata keskustelua ja verkostoitumista.

Agronomi Virpi Raipala-Cormier perusti Frantsilan Luomuyrttitilan tavoitteenaan edistää yrttitietoutta, luonnonmukaista viljelyä ja terveitä elämäntapoja. Virpi jakaa meille oppeja Frantsilan 40 vuoden aikaiselta taipaleelta luonnonkasvien, yrttiviljelyn ja jalostuksen saralta.

Biologi Hannu Raitio avaa meille tietoa Geopark-verkostosta sekä luonnon ja erityisesti metsien hyvinvointi ja terveysvaikutuksista. Raitio on edistänyt metsien ja ihmisten terveyden tutkimusta sekä kansallisella että kansainvälisellä tasolla. Hän on myös aktiivinen kotiseututyössä ja matkailualalla, mm. Kintukan luonto- ja virkistyspalveluiden perustajana sekä Lauhanvuori-Hämeenkangas UNESCO Geoparkin kehittäjänä.

Tapahtuma on maksuton. Lue lisää ja ilmoittaudu viimeistään 7.5.2025 Vuosikymmenten oppeja luonnonkasveista, yrttiviljelystä, jalostuksesta ja luonnon terveysvaikutuksista. Nähdään Frantsilassa!