| Koiranköynnös
on nopeasti kasvava köynnöskasvi, joita kasvatettiin
nopeakasvuisuutensa sekä raikkaanvihreän lehdistönsä
vuoksi esimerkiksi seinustoilla. Liaanimainen varsi on karheakarvainen
ja kasvaa nopeasti jopa kolmimetriseksi. Mukulamainen juuri on
suuri ja mehevä, joskus miltei käsivarren paksuinen.
Koiranköynnöksiä näkee meillä nykyisin
harvoin. Kasvi on kotoisin Keski-Euroopasta, mutta levinnyt paikoittain
maamme etelärannikolle.
Koiranköynnöksen sukulaislajeja ovat mm.
kurkku, kurpitsa ja meloni. Mustakoiranköynnöksen (B.
alba) marja on musta. Harvemmin viljellään koristekasvina
toista lajia, punakoiranköynnöstä (B. cretica
subsp. diocea), jonka lehdet ovat syvempään liuskaiset.
Koiranköynös on myrkyllinen, erityisesti
juuri on polttavan makuinen ja myrkyllinen. Aikaisemmin raastetusta
juuresta on tehty hätäleipää. Juuren myrkky
häviää vedessä liottamalla. Juuresta ja marjoista
on tehty mm. ulostuslääkettä ja rohtoa reumaan,
kohtiin, vatsa- ja suolistovaivoihin sekä sappi- ja maksavaivoihin.
|
